孩子的食物,是吃的越多越好吗?和教育有什么关系?

根据儿童潜能的递减法则,一个人在成长过程中,是有某种智力发展最佳时期的。这个最佳期非常关键,它对人一生的智力发展都起着决定性作用,千万不要错过。对儿童早期智力开发的关键,就是抓住最佳期。

为了尽早发挥孩子的能力,怎样对孩子进行教育呢?很简单,如果婴儿已感到了你的关心和爱抚,这就说明你已经在教育他了。这种教育训练是细小而繁琐的。孩子渴了要给他喝水,孩子饿了要给他喂奶,孩子尿布湿了要马上更换……父母要随时随地解除孩子的不愉快,以最敏锐的感觉去感知孩子的需要。能够成功地感知孩子的需要,便是父母成功的开始。这是父母和孩子建立起来的第一条成功的纽带,它会为今后的教育和训练提供良好的感情基础。

我从儿子4个月时起,在吃母乳前,先给他点蜜柑汁,后来又添加香蕉泥、苹果泥、胡萝卜泥、青菜粥等等。再过一段时间,开始给他喂汤,吃煮熟的鸡蛋、马铃薯等。大多数孩子爱吃谷类食物,这是他们最好的食物。然而,我儿子却不爱吃。我认为爱吃的食物就是最好的食物,所以只给他吃喜欢的食物。但是在他两周岁之前,不让他吃肉。

德国有句谚语,意思是“人的性格取决于食物”。看来,食物同人的性格确有关系。曾经有人主张“菜食疗法”,他们说选择不同的食物,就能使孩子形成不同的性格。比如:给孩子多吃胡萝卜,牙齿和皮肤就会美丽;吃马铃薯就能提高孩子的推理能力;吃菜豆就能发展孩子的美术兴趣;吃洋白菜和花菜会使孩子思想简单,成为平凡的人;吃青豆易形成轻率的性格。因此,可以让厌恶数学的孩子多吃马铃薯,让缺乏美术兴趣的孩子多吃菜豆,没毅力的孩子禁食青豆,粗暴的孩子禁食洋白菜。

儿子出生后的头半个月,我们坚持定时给他喂奶、喂水,使他的生物钟一开始就形成规律。直到他能吃饭后,两顿饭之间仍然只许喝水不许吃别的,免得他的胃老是得不到休息,血液也老是在胃部工作而不是集中在大脑。如果让孩子的精力只用于消化,那么大脑就不会得到很好的发展。另外,吃得过多除了阻碍脑部发育,也有害于孩子的健康,容易患上胃肠疾病。

人们总以为教育孩子就是教他们读书、识字、学习知识。其实,这些仅仅是教育中必不可少的一部分。在我看来一个孩子从初生的婴儿渐渐长大成人,这个过程中的方方面面都可以纳入教育的范畴。

遗憾的是,至今许多父母包括许多教育专家都没有认识到这一点。

就拿孩子吃东西来说,人们总以为吃得越多越好,越有益于健康。其实真实的情况并非如此。

吃得过多,必然有碍大脑的发展,还会使孩子从小大脑就充满“吃能解决一切问题”的概念。因为对于婴儿来说,最令他难受的除了生病之外就是饥饿。如果婴儿一饿就给他大量的食物,让他吃得过饱,就会使他认为吃东西、填饱肚子是排除难受之感的惟一途径。在他长大之后,这种“吃”的概念,会转化为过于依赖物质的概念。

当然,在这里,我不是想要求父母对孩子所需的食物加以限制,而只是想提醒那些疼爱孩子的父母:一切都要有个限度,包括吃东西。

有一天,我看见妻子正在喂小卡尔牛奶,便走了过去。

“怎么?刚才不是喂过了吗?”我问道。

“是的,我看他在哭,就想让他再喝点儿牛奶。”妻子说。

“不,卡尔刚才就已经吃饱了,”我从妻子手中夺过奶瓶,“他没有再吃任何东西的必要,至少他现在还不需要。”

由于突然失去了美味,小卡尔“哇哇”大哭起来。

“你是干什么呀!”妻子不高兴地说。

这时,卡尔的外祖母走了过来。

“上帝呀!你怎么能这样对待这个可怜的孩子。”外祖母喋喋不休地抱怨起来,“婴儿都是要喝牛奶的,为什么不让他喝?这孩子自从生下来就那么不幸,为什么还要如此对待他呢?哦,可怜的孩子!”

“我不是不想让他喝牛奶,只是认为他现在没有喝的必要。”我解释道。

“你总说要把卡尔培养成才,可是不让他吃饭,他怎么能成才呢?你成天大谈教育,我看那些都是无用的空谈。”外祖母生气地说。

对于外祖母的不理解,我当时并没有说什么。因为对于这位善良的妇女,我怎么能与她争辩呢?

事后,我仔细向妻子讲明了道理,告诉她疼爱孩子并非是一味地呵护他,一味地顺从他,我们应该以谨慎的态度来对待孩子的培养和教育。

妻子是个明白事理的人,在她明白其中道理之后,便不再像以前那样过分地顺从孩子了。

恐怕有人会说我的这种做法未免太过分,但无论怎样,我认为自己的做法是正确的。因为培养优秀的孩子正是要从生活中这些点点滴滴的细节做起。我们不应该忽视任何一点哪怕看起来微乎其微的东西。

曾经有人说过:“不同的胃,会造就不同的人。它可以决定这个人变成乐天派或厌世者。”我想,这句话的含义不仅仅只是说明了吃东西对人身体上的影响,它对人的影响还有许多。

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    从不因材施教 2021-12-20 阅读 126